Vi vet alla att när färska räkor och krabbor är gröna, medan skalen blir röda när de tillagas. Dessa röda ämnen är Astaxanthin.
Men hos marina organismer som räkor, krabbor och lax är mängden Haematococcus Pluvialis-extrakt i deras kroppar mycket låg och det mesta används av dem själva, vilket gör det svårt för människor att ta upp det. Senare upptäckte forskare äntligen den bästa källan tillNaturligt astaxantinpulver, de regnvuxna rödalgerna. Detta är en uråldrig mikroalg. Denna röda alg innehåller 1,5 % till 3 %Haematococcus Pluvialis extraktoch anses vara den högsta naturliga källan tillHaematococcus Pluvialis extrakttillgänglig.
Känt som "hälsans mjuka guld",Hematococcus Pluvialisväxer i naturen främst i tillfälliga blåsor som bildas av stående vatten efter regn, därav dess namn. Det är en av de äldsta mikroalgerna i naturen.
I vissa dammar kan även denna mikroalg överleva. Den är extremt anpassningsbar till sin miljö och kan växa och föröka sig snabbt under lämpliga odlingsförhållanden; när förhållandena är dåliga tjocknar algens cellväggar och den går in i ett vilande tillstånd. Algerna kan gå utan mat eller vatten i 40 år, och efter en varm sommar eller en kall vinter är cellerna fortfarande aktiva, och när förhållandena är rätt kan de föryngras och fortplanta sig för att producera nya celler.
Detta har fått forskare att studera algerna på djupet och upptäckt att de innehåller extremt höga halter avHaematococcus Pluvialis extrakt. Detta är en gåva från naturen, ett stort "rött mirakel".
Tillämpningar av astaxantin i det dagliga livet inkluderar som livsmedelstillsatser, kosmetiska ingredienser och hälsoprodukter. Det tros hjälpa till att förbättra hudens hälsa, skydda ögonen, upprätthålla kardiovaskulär hälsa, stävja diabetes och njursjukdomar, upprätthålla led- och vävnadshälsa och skydda det centrala nervsystemet.
Stabiliteten av astaxantin är relativt låg, lätt att oxidera och lätt nedbrytning, så astaxantinprodukter på marknaden är mestadels i form av gel för att behålla sin aktivitet. På hälsovårdsmarknaden säljs astaxantin vanligtvis i kapsel- eller pulverform för att stärka immunitet, anti-aging och främja kardiovaskulär hälsa.
Nyligen genomförda studier har visat att astaxantin har effekten att inrikta sig på interleukin-6 (IL-6) och lindra det negativa inflammatoriska svaret från makrofager som induceras av lipopolysackarid (LPS), vilket visar sin potential som ett populärt kosttillskott för anti- -inflammatoriska eller immunmodulerande funktioner. Dessutom har astaxantin också visat sig hämma renal clear cell carcinommetastas genom att avlägsna reaktiva syrearter, vilket indikerar dess potentiella tillämpning vid cancerterapi.
Effekter
Antioxidant
Anti-åldring
Anti-tumör
Förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar
Tillämpningar av Astaxanthin
Mat och hälsokost
Läkemedel
Foderindustri
Kosmetika
